Naranjas A Saco https://naranjasasaco.com Naranjas del Campo a tu Mesa en 24h. Sat, 19 Oct 2019 18:50:29 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.4 https://naranjasasaco.com/wp-content/uploads/2019/09/cropped-logo-a-saco-copia-32x32.jpg Naranjas A Saco https://naranjasasaco.com 32 32 Oh la la! Oui, mon amour, tu es l’amour de mes amours … https://naranjasasaco.com/oh-la-la-oui-mon-amour-tu-es-lamour-de-mes-amours/ https://naranjasasaco.com/oh-la-la-oui-mon-amour-tu-es-lamour-de-mes-amours/#respond Fri, 27 Sep 2019 01:56:55 +0000 https://nueva.naranjasasaco.com/?p=391 La entrada Oh la la! Oui, mon amour, tu es l’amour de mes amours … se publicó primero en Naranjas A Saco.

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Oh la la! Oui, mon amour, tu es l’amour de mes amours …

Ya estamos en febrero, mes del amor, mes de los enamorados y de la amistad; y es que como cada 14 de febrero, se celebra en varios países del mundo con gran entusiasmo y alegría el Día de San Valentín.

Un día muy especial para muchos, donde se resalta la importancia del amor y que, pese a la creencia de su origen comercial, esta tradición viene de mucho antes. Concretamente del siglo III en Roma y la muerte de Valentín, un sacerdote sentenciado por celebrar en secreto matrimonios de jóvenes enamorados.

 

¿Quieres conocer un poquito más sobre el origen de esta tradicional celebración tan particular? Sí?

Sigue leyendo…

 

Esta festividad, asimilada por la iglesia católica, se remonta al siglo III en Roma, donde un sacerdote llamado Valentín se opuso a la orden del emperador Claudio II, quien decidió prohibir la celebración de matrimonios entre jóvenes, considerando que los solteros sin familia eran mejores soldados, ya que tenían menos ataduras y vínculos sentimentales.

 

Valentín, opuesto al decreto del emperador, comenzó a celebrar en secreto matrimonios para jóvenes enamorados (de ahí se popularizó que San Valentín sea el patrón de los enamorados).

Al enterarse, Claudio II sentenció a muerte a San Valentín, cuya ejecución tendría lugar el 14 de febrero del año 270, alegando desobediencia y rebeldía. Por este motivo, se conmemora todos los años el Día de San Valentín.

En Naranjas a Saco queremos celebrar contigo este día tan señalado, vamos a ayudarte a conquistar a tu media naranja, a esa otra mitad que te llena y complementa, ya sea tu pareja, algún familiar, amigo o cualquier otro ser amado.Para ello, te hemos preparado un postre muy especial para estas fechas con una fruta que es, sin duda, tan singular y exótica como la ocasión se merece.

Hablamos de la naranja sanguinaSu color rojo pasión hace que este cítrico sea ideal para preparar un delicioso y romántico postre como este Pastel de naranja sanguina y Campari que te proponemos para poner el colofón final a una cena romántica.

La preparación es muy sencilla y el postre resulta súper original, ya que un pastel de color rojizo no es muy habitual.

El ácido sabor de la naranja sanguina o roja, hace que sea la predilecta de los paladares más exigentes. Una fruta salvaje y poco común, recolectada directamente del árbol a tu casa en el momento que se hace el pedido.

Receta para conquistar

Ingredientes:

  • 8 naranjas sanguinas.
  • 2 yogures griegos naturales.
  • 600 gr. de azúcar.
  • 350 gr. de harina para repostería.
  • 4 huevos medianos.
  • 250 gr. de mantequilla.
  • 100 gr. de almendras peladas y troceadas.
  • 100 ml. de Campari.

Preparación:

En primer lugar precalentamos el horno a 180ºC. Mientras el horno va alcanzando la temperatura, rallamos la cáscara de 4 naranjas sanguinas. Reservamos las naranjas peladas para más adelante.

 

A continuación, en un bol o tazón grande añadimos los yogures, la mitad del azúcar y los huevos ligeramente batidos. Removemos y cuando los ingredientes estén bien ligados añadimos la ralladura de las naranjas sanguinas, la mantequilla, la harina y las almendras.

 

Seguimos removiendo y mezclando bien todos los ingredientes hasta que nos quede una masa homogénea.

 

Seguidamente vertemos la masa en un molde redondo y horneamos durante 40-45 min., dependiendo de cada horno. Para asegurarnos de que el pastel ya está hecho, pinchamos con un cuchillo en el centro de la masa. Si sale seco es que el bizcocho ya está listo.

Sacamos del horno y dejamos enfriar.

Preparación del jarabe:

Mientras el bizcocho se está cociendo en el horno prepararemos el jarabe. Para ello, exprimimos las 8 naranjas sanguinas y vertemos el zumo en una cazuela junto con el resto del azúcar y el Campari.
Lo mantenemos a fuego lento hasta que reduzca a la mitad del volumen inicial, y en este momento retiramos del fuego.

Con el jarabe todavía caliente, bañamos el bizcocho hasta que absorba todo el líquido y quede bien empapado.

El pastel ya está listo. Podemos servirlo acompañado de una bola de helado de vainilla, una copita de cava y…a disfrutarrrr mon amooouurrrr!

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Bizcocho Naranja Sanguina https://naranjasasaco.com/bizcocho-naranja-sanguina/ Fri, 27 Sep 2019 01:26:29 +0000 https://nueva.naranjasasaco.com/?p=378 Un bizcocho muy jugoso y con un espectacular sabor a sanguina que están en plena temporada. Las naranjas sanguinas se diferencian de la naranja tradicional porque tienen un color rojizo y son de menor tamaño, son utilizadas más para zumo. Y sobre todo, sus propiedades nutricionales poseen una mayor concentración de antioxidantes y vitamina C.

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Ya tenemos las naranjas sanguinas aquí y os traemos una propuesta dulce y saludable para alegrar tus desayunos.

Un bizcocho muy jugoso y con un espectacular sabor a sanguina que están en plena temporada. Las naranjas sanguinas se diferencian de la naranja tradicional porque tienen un color rojizo y son de menor tamaño, son utilizadas más para zumo. Y sobre todo, sus propiedades nutricionales poseen una mayor concentración de antioxidantes y vitamina C.

    

Esta receta de bizcocho de sanguina es muy fácil de preparar. Su delicado sabor la hace excelente para disfrutar como postre y desayunos.

Vamos con los ingredientes: 

  • 200 gr. de naranjas sanguinas
  • 6 Huevos 
  • Ralladura de una naranja sanguina
  • 50 g Almendras crudas
  • 50 g Anacardos naturales
  • 15 g Fécula de patata o maicena.
  • 90 g Miel 
  • 1 Naranja sanguina confitada para decoración

¿Cómo prepararla?

1. Tienes que pelar las naranjas, abrirlas y retirar las pepitas que contenga.

2. Ahora tritúralas junto con el resto de ingredientes (salvo la naranja para decorar) y ponlo en tu molde.

3. Después utiliza la naranja sanguina confitada y distribúyela sobre el la masa del bizcocho con cuidado para que no se te hunda. 

4. Con el horno precalentado a 180 °C, con calor arriba y abajo y sin aire, hornea unos 25 minutos. A partir de los 20 minutos vigila el bizcocho y antes de sacarlo comprueba que está cocido introduciendo un palillo, si sale limpio y húmedo tenemos el bizcocho listo pero si sale sucio tenemos que dejarlo unos minutos más

Y ya está, ya tenemos listo nuestro delicioso bizcocho de naranjas sanguinas!

Esperamos que te haya gustado la receta y que te animes a prepararlo!

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Ensalada Jamón de pato y Naranja https://naranjasasaco.com/ensalada-jamon-de-pato-y-naranja/ Fri, 27 Sep 2019 00:47:25 +0000 https://nueva.naranjasasaco.com/?p=362 Buuufff…sí, lo sé…cada vez empieza antes el bombardeo mediático y consumista al que nos vemos sometidos en la Navidady es que al final nos veremos obligados a empalmar los helados de agosto con el turrón de Navidad, jejeje…Bromas aparte, como todos sabemos, la Navidad es una época de reunión y reencuentro con familiares y amigos; reuniones que, la mayoría de ellas, celebramos alrededor de una mesa disfrutando de uno de los mayores placeres de la vida, la comida.
En Naranjas a Saco sabemos que la Navidad es una fecha muy importante para ti, sabemos que te gusta cuidar de los tuyos y te desvives siempre por ofrecerles lo mejor; por eso, te queremos ayudar, te lo mereces. Prueba a cocinar esta deliciosa receta navideña y brillarás como el mejor anfitrión.

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❄ ❄Navidad, Navidad, Dulce Navidad…Ñam, Ñam ❄ ❄

¡¡¡ ESTAMOS EN DICIEMBRE, LAS CALLES SE ILUMINAN, LLEGÓ LA NAVIDAD !!!

Buuufff…sí, lo sé…cada vez empieza antes el bombardeo mediático y consumista al que nos vemos sometidos en la Navidady es que al final nos veremos obligados a empalmar los helados de agosto con el turrón de Navidad, jejeje…Bromas aparte, como todos sabemos, la Navidad es una época de reunión y reencuentro con familiares y amigos; reuniones que, la mayoría de ellas, celebramos alrededor de una mesa disfrutando de uno de los mayores placeres de la vida, la comida. 

En Naranjas a Saco sabemos que la Navidad es una fecha muy importante para ti, sabemos que te gusta cuidar de los tuyos y te desvives siempre por ofrecerles lo mejor; por eso, te queremos ayudar, te lo mereces. Prueba a cocinar esta deliciosa receta navideña y brillarás como el mejor anfitrión.

ENSALADA DE JAMÓN DE PATO Y NARANJA

Esta receta de Ensalada de Jamón de Pato y Naranja es una buena y original propuesta para incluir como entrante en tu menú de Navidad, es fácil y rápida de preparar, además resulta muy sabrosa. La combinación de las frutas, especialmente el toque de la Naranja, la carne de pato y las lechugas es muy rica. La vinagreta le aporta un toque ácido diferente y las nueces de Macadamia dan el punto crujiente. Mmmm… Pruébala !!!

Ingredientes:

  •  200 g de brotes de ensalada variado
  • 100 g de jamón de pato
  • 1 granada
  • 3 naranjas
  • 50 g de nueces de Macadamia
  • 1 cucharada de mostaza a la antigua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 10 ml de vinagre de manzana
  • 40 ml de aceite de oliva virgen
  • Pimienta blanca
  • Sal

Elaboración:

Paso 1

Preparar las lechugas, lavar, escurrir y secar. Reservar.

Paso 2

Pelar y sacar los granos de la granada. Reservar.

Paso 3

Pelar dos naranjas de NaranjasaSaco.com, desprendiendo completamente su parte blanca y sacar sus gajos a sangre, esto es, retirando toda la piel, incluso la membrana que envuelve cada uno de los gajos. Reservar.

Paso 4

Prepara la vinagreta batiendo, hasta que todo emulsione, el aceite de oliva, 20 ml de zumo de naranja, el vinagre de manzana, la mostaza, la azúcar y una pizca de sal.

Presentación:

Montar la ensalada en un plato llano, colocando un bouquet de lechugas, la naranja partida a sangre y la granada. Distribuir las lonchas de magret de pato, añadir unas nueces de Macadamia partidas,  regar con la vinagreta preparada y … a  disfrutarrrrrrrrr!!!

❄ ❄25 de Diciembre, NA-RAN-JAS ❄ ❄

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NARANHALLOWEN https://naranjasasaco.com/naranhallowen/ Fri, 27 Sep 2019 00:29:09 +0000 https://nueva.naranjasasaco.com/?p=325 La fiesta de Halloween se ha convertido en una de las celebraciones más populares y difundidas del siglo XXI. Aunque la versión actual, la de los disfraces y el ‘trick or treat’,proviene de Estados Unidos y ha sido exportada al resto del mundo en los últimos años, el origen de esta fiesta es europeo y mucho más antiguo.

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Quédate con nosotros que en NaranjasAsaco.com te lo contamos…

 

La fiesta de Halloween se ha convertido en una de las celebraciones más populares y difundidas del siglo XXI. Aunque la versión actual, la de los disfraces y el ‘trick or treat’,proviene de Estados Unidos y ha sido exportada al resto del mundo en los últimos años, el origen de esta fiesta es europeo y mucho más antiguo. 

 La celebración que hoy conocemos como Halloween es una mezcla de la fiesta pagana de Samhain y la fiesta religiosa del Día de Todos los Santos.

 Los pueblos celtas de Irlanda tenían, la noche del 31 de octubre, un festival conocido como Samhain que significa “fin del verano” y que celebraba el final de la época de cosechas y el comienzo de un nuevo año celta, coincidiendo con el solsticio de otoño. Desde la perspectiva más religiosa, esta fiesta representaba la muerte y renacimiento de su dios, al igual que lo hacían los campos y la naturaleza. 

Durante esta noche, se creía que la puerta entre el mundo de los espíritus y el de los vivos quedaba abierta, por lo que los fantasmas de los difuntos vagaban libremente. 

Era costumbre utilizar nabos llenos de carbón ardiendo como faroles para guiar a los familiares fallecidos y asustar a los espíritus malvados. Además, los niños recogían presentes de todas las casas para ofrecérselos a los dioses, y de ahí proviene el “truco o trato” americano. 

De esta tradición tan extendida en España y resto de Europa, además de lucir un disfraz monstruoso, es muy común decorar las casas con fantasmas, calabazas, telarañas, murciélagos, etc… y proyectar una iluminación a base de velas. 

Hoy, En NaranjasAsaco.com queremos enseñarte cómo hacer un portavelas de naranjas para que disfrutéis haciendo en familia con los peques de la casa. 

Una sencilla manualidad para Halloween que dará un toque muy terrorífico a tu hogar.

Necesitarás:

  • Naranjas 
  • Cuchillo 
  • Cuchara 
  • Rotulador negro 
  • Vela pequeña 
  • Trapo

PASOS A SEGUIR

1 Corta la parte superior de la naranja y resérvala, ya que luego te servirá de tapa 

para el portavelas. Con la ayuda de un cuchillo y una cuchara vacía la naranja extrayendo toda la pulpa.

Lava la naranja y seca con un trapo.

2 Una vez vaciada la naranja,dibuja con un rotulador negro en ella una cara, de igual el modo que harías en la tradicional calabaza de Halloween. Puedes dibujar figuras como ojos triangulados, bocas terroríficas,cicatrices, etc…

Dibuja, también, una estrella en la tapa de la naranja para que, cuando introduzcas la vela quede bien iluminada.

3 El siguiente paso para esta divertida manualidad de Halloween es recortar las figuras dibujadas con un cuchillo. Realiza los cortes siguiendo las líneas marcadas con el rotulador.

4 Ahora solo queda colocar la vela en el interior de la naranja y encenderla.

¿Has visto qué fácil? En tan solo unos minutos tendrás listo el portavelas de naranjas tan original y tenebroso que completará tu decoración de Halloween.

 

Venga, anímate y comparte la foto con nosotros!

CONTACTO

Naranjas A Saco, Valencia

635 098 538

info@naranjasasaco.com

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